Творожная запеканка
Очень вкусная и нежная творожная запеканка. Подавать со сгущенкой или вареньем. Запеканка по этому рецепту получается очень воздушной. А также покоряет рецепт, своей простотой.
Ингредиенты
- Творог 1 кг
- Крупа манная 0,5 ст
- Молоко 0,5 ст
- Яйцо куриное 3 шт+1 шт
- Сахар 200 гр
- Соль щепотка
- Кефир 0,5 ст
- Сахар ванильный 1 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Манку залить молоком.
Шаг 2 из 4
В творог добавляем 3 яйца, сахар, замоченную в молоке манную крупу, кефир, ванильный сахар, соль.
Шаг 3 из 4
Смешиваем.
Готово!
Форму смазать сливочным маслом и немного присыпать манной крупой.
Выкладываем творожную массу в форму.
Сверху смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 50-60 минут.
Выкладываем творожную массу в форму.
Сверху смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 50-60 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!