Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4954 раз
Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.
Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.
Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.
Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.
Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.
Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.
Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Песочное печенье с кремом
Песочное печенье с кремом. тесто для этого печенья можно приготовить ...
10.09.2017, 18:05
lorik26
Пирог со сливой
Пирог со сливой - это быстрый в приготовлении пирог. Тесто нежное на ...
03.08.2016, 14:59
lorik26
Куличи на трех желтках со сливочным маслом
Куличи на трех желтках со сливочным маслом. Великая Пасха уже остала ...
30.04.2019, 17:52
lorik26
Гарфаньянский пирог или пирог Св.Петра.
Этот пирог выпекают жители коммуны Кастальнуово-ди-Гарфаньяна в Ита ...
08.01.2012, 20:29
Мила
Лепешки с мясом
Вкусные лепешки с мясным фаршем. Такую закуску можно смело брать с ...
22.12.2014, 20:33
AnnaLina
Оладьи с манкой на кефире
Сегодня будем готовить древнее и всеми любимое блюдо оладьи. А готов ...
22.10.2020, 13:27
тамара агапитова
Закусочные кексы с ветчиной и перцем
Эти закусочные кексы подойдут для чаепития. А еще их можно взять с с ...
23.02.2013, 12:06
romasia
Детский хлеб
Детский хлеб. Для маленьких буханок продаются специальные формы, но ...
29.06.2018, 18:31
lorik26
Торт Пьяная вишня
Этот торт является фаворитом в нашей семье. В нём много крема, но он ...
06.05.2021, 12:24
тамара агапитова
Песочный пирог с вишнями и черникой
Рассыпчатое тесто, сочная начинка, это очень вкусно! ...
25.01.2015, 20:22
тамара агапитова