Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5837 раз

Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.

Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.

Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.

Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.

Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.

Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.

Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Омлет с салом и зеленью
Омлет — самое универсальное блюдо для завтрака. Предлагаю приготовит ...
28.07.2020, 07:58
1234tatyana
Блины с твердым сыром и зеленью
Блины с твердым сыром и зеленью. Как много вариантов приготовления б ...
11.09.2018, 16:31
ihajse
Блины с манной крупой на пиве
Пышные блинчики с манной крупой на пиве. ...
06.02.2014, 18:09
Татьяна Маражо
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром. Очень вкусный и сыт ...
24.09.2019, 20:35
ihajse
Салат яичный
Салат из яиц в сочетании с яблоком очень вкусен. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Итальянский пирог
Вчера на глаза в инете попался этот рецепт с описанием, в котором н ...
28.05.2020, 18:14
Marina30
Быстрые пирожки с морковной начинкой
Такие пирожки очень понравятся деткам ! Нежные и мягкие со сладкой н ...
13.06.2015, 21:29
Татьяна Маражо
Сливочно-клубничный торт с зеркальной глазурью
Красивый и очень вкусный праздничный торт с шоколадно-ореховым бискв ...
17.06.2015, 00:37
Татьяна Маражо
Пирог на сгущенном молоке с виноградом и кизилом
Изюминкой этого шикарного пирога является то, что кислинка кизила оч ...
30.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Кофейные оладьи с шоколадом
Пышыне оладьи со вкусом кофе и с шоколадными каплями. ...
13.05.2013, 17:06
Татьяна Маражо