Мой первый манник
Вкусный, воздушный пирог. Может служить хорошей основой для торта. Можно полить сверху глазурью, а можно просто посыпать сахарной пудрой. Манник делала первый раз, результат очень порадовал.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Яйцо куриное 3 шт
- Крупа манная 1 ст
- Сахар 1 ст
- Мука 5 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Ванилин 1 гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Кефир соединить с яйцами.
Шаг 2 из 5
Добавить манную крупу, перемешать и оставить набухать на 40 минут.
Шаг 3 из 5
В тесто добавить сахар, муку, соду и ванилин. Всё хорошенько перемешать и вылить в смазанную маслом форму.
Шаг 4 из 5
Выпекать при 200*С 35-40 минут.
Готово!
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!