Галета с фруктами

uliay

5-09-2019, 20:40

1.50

2 голоса

Для семейного чаепития предлагаю приготовить яблочный пирог в виде галеты. Галетное тесто готовится очень просто и быстро. В итоге получается после выпечки тонкая хрустящая корочка. Попробуйте!

Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Вода
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Вода 150 мл
Масло растительное 150 мл
Сахар 100 г
Соль щепотка
Яблоко 6 шт
Вишня 100 г
Крахмал 2 ч л
Сода 1/4 ч л

Приготовление~2 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 6

В горячую воду добавьте растительное масло, соль и 1 ст л сахара. Перемешайте.

Шаг 2 из 6

Затем добавьте соду и муку и замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.

Шаг 3 из 6

Поделите тесто на 2 части и каждую раскатайте в круг.

Шаг 4 из 6

Тесто слегка посыпьте крахмалом. Затем нарежьте яблоки на кубики и выложите по тесту.

Шаг 5 из 6

Добавьте вишни и подверните бока теста на яблоки. Посыпьте сахаром.
Поставьте галету в духовку при 180С на 40-50 минут.

Готово!

Готовую галету остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!