Творожные панкейки
Нежные американские панкейки для завтрака или полдника. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 125 мл
- Мука 150 г
- Сливочное масло 40 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Творог смешать с сахаром, ванилином и желтками,
Шаг 2 из 7
добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить молоко, перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 5 из 7
Аккуратно ввести взбитые в крепкую пену белки.
Шаг 6 из 7
Выпекать панкейки на сухой антипригарной сковороде с двух сторон до румяности.
Готово!
Подавать со сладкой сметаной, сливками или сиропом. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!