Творожная запеканка с изюмом
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с изюмом. Она получается очень ароматная, сытная и вкусная. Изюм можно заменить другими сухофруктами. А семолину манной крупой.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Семолина 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 20 гр.
- Изюм по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Творог смешать с яйцом, щепоткой соли, ванильным и обычным сахаром. Хорошо перемешать. Творог, по желанию, предварительно протереть через сито. Если творог сухой, добавить 1-2 ст.л сметаны.
Шаг 2 из 6
Затем к творогу всыпать семолину или манную крупу.
Шаг 3 из 6
Также в тесто добавить промытый изюм.
Шаг 4 из 6
Творожную массу переложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Сверху сделать бороздки, столовой ложкой смоченной в воде. Растопить сливочное масло и полить им творожную запеканку.
Шаг 5 из 6
Выпекать запеканку при 180 градусах 30-40 минут. Выключить духовку и оставить там запеканку на 10-15 минут. Дать ей немного остыть, затем достать из формы.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!