Печенье сахарное с творогом
Печенье сахарное с творогом - получается очень нежное, пористое и очень вкусное. По этому рецепту печенье готовится без добавления яиц, но при этом на вкус печенья в худшую сторону это никак не отражается.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сахар 6 ст.л
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, соединяем творог и сливочное масло. Разминаем вилкой.
Шаг 2 из 9
Затем добавляем разрыхлитель и муку.
Шаг 3 из 9
Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут в холодильнике.
Шаг 4 из 9
Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезаем круги.
Шаг 5 из 9
Теперь берем сахар и делаем как на фото. Сначала обмакиваем одну сторону в сахар.
Шаг 6 из 9
Затем сахарной стороной внутрь складываем пополам. Обмакиваем одну сторону в сахар.
Шаг 7 из 9
Затем опять складываем сахарной стороной внутрь и обмакиваем опять только одну сторону.
Шаг 8 из 9
Выкладываем печенье на противень сахарной стороной наверх. Отправляем противень на 20-30 минут в духовку при 180 градусах.
Готово!
Печенье готово, приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!