Сырно-кабачковые оладьи
Хочу предложить вашему вниманию невероятно вкусные, сытные, ароматные, пышные оладьи, в состав которых входят кабачки и твердый сыр. Готовятся они быстро, не занимая много вашего времени, поэтому их можнл приготовить как на завтрак, так и на полдник и ужин. Пробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Сыр твердый 80 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 130 мл
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль 1/4 ч.л.
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачки моем и натираем на крупной терке.
Шаг 2 из 10
Измельченные кабачки солим, перчим и посыпаем любимыми специями,
Шаг 3 из 10
затем добавляем яйца,
Шаг 4 из 10
натертый на терке сыр,
Шаг 5 из 10
кефир, измельченную зелень,все перемешиваем
Шаг 6 из 10
в конце добавляем муку и еще раз перемешиваем,
Шаг 7 из 10
получаем вот такую смесь.
Шаг 8 из 10
На сковороду наливаем масло и разагреваем его, а затем ложкой выкладываем на сковороду тесто,
Шаг 9 из 10
обжариваем с двух сторон.
Готово!
Оладьи готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!