Оладьи с яблоком и корицей
Тесто для оладьей приготовим по классическому рецепту, на простокваше. Добавим много яблок нарезанных небольшими кубиками, так они не пустят сок, тесто хорошо пропечется и оладьи будут иметь приятный яблочный вкус.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Простокваша 100 мл.
- Сода щепотка
- Яблоко 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром отправляем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем простоквашу и все взбиваем венчиком.
Шаг 3 из 6
Насыпаем муку, щепотку соды и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Яблоки чистим, режем кубиками и высыпаем в тесто, добавляем корицу и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Жарим оладьи на подсолнечном масле, до золотистой корочки.
Готово!
Готовые яблочные оладьи подаем с медом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!