Блины дрожжевые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2657 раз

Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого теста. На вкус очень отличаются от классического рецепта, дрожжевые блинчики хорошо подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также подходят для мясных начинок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г.
- Вода 400 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
В тёплую воду добавить яичный белок.

Шаг 2 из 7
Добавить соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.

Шаг 4 из 7
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.

Шаг 5 из 7
Наливаем тесто на разогретую сковороду без добавления масла.

Шаг 6 из 7
Жарим с каждой стороны по 1-2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие они красивые, такие дырчатые! Вкусно!
13 февраля 2021 12:01
Ответить
Кунжутные блинчики
Тонкие блинчики - это всеми любимый вариант завтрака. Их можно кушат ...
09.11.2020, 19:11
Yulia.
"Ночное" тесто и изделия из него
Очень удобно - вот главная характеристика этого теста. Если нет врем ...
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Шоколадный медовик "Дамский каприз"
Очень люблю торт Медовик. Готовить его совсем не сложно. Тортик полу ...
30.07.2015, 17:05
Tanufka12
Булочки "Кокосовые цветы"
Весна не за горами... Хотите удивить близких? Удивите их в выходной ...
19.02.2016, 18:24
barska
Домашняя нутелла
Очень вкусная домашняя шоколадная паста для всей семьи, отлично подо ...
12.07.2016, 16:17
HelgaZ
Букет из блинов
Блинчики с сырно-яичной начинкой очень вкусные и нежные, а оригиналь ...
12.03.2015, 15:45
AnnaLina
Молочный хлеб с семенами льна в хлебопечке
Предлагаю вам вкусный вариант молочного хлебушка с семенами льна, ис ...
15.11.2017, 23:26
lakshmi
Блины с припеком
Блины с припекем - это сытные блины, которые не нужно уже фаршироват ...
29.05.2016, 17:05
lorik26
Сыр Рикотта в домашних условиях
Рикотта (Ricotta) «дважды сваренный» очень похожа на творог, только ...
05.03.2014, 11:49
nnoir
Плетёные блинчики с гречневой начинкой
Решила на завтрак мужу приготовить креативные блины.Получилось краси ...
11.04.2013, 18:05
lakshmi