Пышные оладьи с сосисками
Пышные оладьи с сосисками получаются очень вкусными. Особенно такие оладьи нравятся детворе. Подавать оладьи со сметаной к чаю на завтрак. Вместо сосисок можно положить сардельки, но без жира.
Ингредиенты
- Сосиски 5 шт
- Молоко 1 ст
- Дрожжи сухие 11 г
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, дрожжи разводим в теплом молоке. Разбиваем яйцо перемешиваем венчиком. Добавляем щепотку соли, насыпаем просеянную муку.
Шаг 2 из 6
Замешиваем тесто на оладьи. Ставим его в теплое место на 20 минут, чтобы поднялось.
Шаг 3 из 6
Тесто готово, можно выпекать оладьи.
Шаг 4 из 6
Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем тесто. Жарим оладьи на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Затем выкладываем порезанные кружочками сосиски, как бы утапливая в тесте. Переворачиваем и жарим оладьи до золотистого цвета с другой стороны.
Готово!
Оладьи готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!