Оладьи с гречневой и цельнозерновой мукой
Оладьи с гречневой и цельнозерновой мукой - мягкие, ароматные оладьи, хорошо подходят для сытного семейного завтрака. Дополнить такие оладьи можно как медом, так и сгущенным молоком, а тем кто не любитель сладкого - сметаной.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука гречневая 1/2 ст
- Мука цельнозерновая 1/2 ст
- Мука пшеничная 1 ст
- Вода 2 ст
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 7г
- Сахар ванильный 10г
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В глубокую миску высыпаем всю муку.
Шаг 2 из 9
Добавляем к муке сахар, ванильный сахар, сухие дрожжи.
Шаг 3 из 9
Перемешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 4 из 9
Заливаем теплой водой, добавляем ложку растительного масла.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Прикрываем миску с тестом чистым полотенцем, ставим в теплое место. Оставляем на полчаса, чтобы тесто поднялось.
Шаг 7 из 9
На сухую разогретую сковороду выкладываем небольшие порции теста.
Шаг 8 из 9
Жарим на несильном огне с двух сторон до готовности.
Готово!
Подаем в теплом виде, полив, например, медом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!