Оладьи из кабачков
В сезон созревания кабачков хозяйки готовят множество блюд из этого полезного овоща. Рецептов одних только оладий из кабачков существует великое множество. Сегодня я представляю вам самый простой рецепт их приготовления.
Ингредиенты
- Кабачок 700-800гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки натираем на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйца, соль, черный молотый перец и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Всыпаём муку.
Шаг 4 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Сковородку слегка смазываём растительным маслом и ложкой выкладываем по 1 ст. л. теста на 1 оладье. Жарить по 3-4 минут с каждой стороны до готовности.
Готово!
Подавать можно с помидорами или сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!