Блины из кабачков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6850 раз
Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие блинчики, которые она с большущим удовольствием съела.
Ингредиенты
- Кабачки 4 шт.
- Молоко 2/3 стакана
- Сметана 0,5 стак.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука
- Соль,перец по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Начинаем с кабачков, моем их и очищаем кожицу,

натираем их на терке, солим, перчим по вкусу,вбиваем яйца, хорошенько перемешиваем.

К сметане добавляем молоко, размешиваем и вливаем в кабачковую массу, перемешиваем до однородной массы. Настал черед муки, ее надо добавить столько, чтобы масса была жидковатой, так как любое блинное тесто. Добавлять надо небольшими порциями и каждый раз тщательно размешивать, чтобы не образовывались комочки.

В конце добавить растительное масло, перемешать и печь на разогретой сковороде обжаривая с двух сторон.

Эти блинчики хорошо подавать с брынзой, зеленью и помидорами! Приятного аппетита!


натираем их на терке, солим, перчим по вкусу,вбиваем яйца, хорошенько перемешиваем.

К сметане добавляем молоко, размешиваем и вливаем в кабачковую массу, перемешиваем до однородной массы. Настал черед муки, ее надо добавить столько, чтобы масса была жидковатой, так как любое блинное тесто. Добавлять надо небольшими порциями и каждый раз тщательно размешивать, чтобы не образовывались комочки.

В конце добавить растительное масло, перемешать и печь на разогретой сковороде обжаривая с двух сторон.

Эти блинчики хорошо подавать с брынзой, зеленью и помидорами! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
а попробуйте их прослоить майонезом с чесноком и зеленью!дайте постоять пару часов!оооочень вкусно!
1 апреля 2012 22:35
Ответить
Чудный и полезный рецепт! Спасибо!
27 марта 2012 16:23
Ответить
Зоинька, огромное спасибо за доверие!!!
25 марта 2012 21:51
Ответить
Отлично! Буду тоже печь!
25 марта 2012 21:00
Ответить
Блины из скисшего молока
Не всегда мы успеваем использовать все молок. Бывает так, что оставш ...
16.05.2021, 23:25
uliay
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью. В канун нового год ...
29.11.2017, 15:33
ihajse
Тонкие блинчики с отварной индейкой и зеленым луком
Существует масса вариантов начинки для блинов. У меня сегодня отвар ...
23.02.2015, 11:27
Zoya7
Десерт на завтрак с красной смородиной
Десерт на завтрак из красной смородины с овсяными хлопьями, творогом ...
26.06.2016, 12:55
lorik26
Клубнично-банановый коктейль
Все мы: и взрослые, и дети, любим различные коктейли. Очень приятно ...
11.12.2016, 22:28
uliay
Кукурузные блины
Кукурузные блины. Если вы любитель блинов и еще не готовили с кукуру ...
06.04.2020, 12:28
lorik26
Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе
Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе. Предлагаю Вам не ...
14.12.2017, 23:54
ihajse
Блины пшенично-ржаные
Блины пшенично-ржаные. Готовятся они на молоке разведенном водой. Му ...
09.02.2021, 09:16
Nadin 05
Кофейные булочки для завтрака
Английские булочки для завтрака. Пышные и вкусные. От себя я добавил ...
07.05.2013, 11:35
Татьяна Маражо
Блинчики с мясом
Беспроигрышный вариант сытного завтрака или перекуса - блины с мясом ...
03.05.2016, 20:31
Лара

Ellisa
Zoya7