Панкейки на ряженке
Панкейки по рецепту готовятся очень быстро и легко, особенно если с утра вам на работу. Получаются очень вкусными, мягкими. Подавать панкейки можно со сгущённым молоком или мёдом.
Ингредиенты
- Ряженка 220 мл.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 0,5 ч.л.
- Мука 160 гр.
- Масло растительное 4 ст.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску влить ряженку.
Шаг 2 из 8
В ряженку добавить соль, сахар, яйцо. Хорошо перемешать венчиком.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку с содой. Немного размешать.
Шаг 4 из 8
Влить растительное масло. Хорошо перемешать венчиком.
Шаг 5 из 8
Тесто готово.
Шаг 6 из 8
На сухую сковороду выливаем столовой ложкой тесто.
Шаг 7 из 8
Жарим по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!