Драники со шпинатом
Драники одно из самых вкусных и популярных блюд.Готовят их по разному и вкус их слегка изменяется.Сегодня мы приготовим драники очень интересные как по вкусу, так и по цвету. В их состав входит шпинат. Готовила их детям и они так и не угадали с чем драники.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Шпинат 0,5 пучка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Мука 1 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Нам понадобится пол пучка шпината. Обрезаем его моем и отвариваем 2 минуты.
Шаг 2 из 7
Отжимаем шпинат от жидкости и пробиваем в пюре блендером..
Шаг 3 из 7
В большой миксер загрузите картофель, яйца, муку, посолите поперчите и пробейте до однородной массы..
Шаг 4 из 7
Перелейте в миску, добавьте шпинат и хорошо перемешайте.
Шаг 5 из 7
Жарьте на разогретой сковороде с маслом, до золотистой корочки.
Шаг 6 из 7
Деруны со шпинатом готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!