Картофельное пюре с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3404 раз

Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вешенки 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.

Шаг 3 из 7
Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Из отварного картофеля приготовьте пюре.

Шаг 5 из 7
Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.

Шаг 6 из 7
Перемешайте.

Готово!
Картофельное пюре с грибами готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Ответить
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Картофель с луком по-узбекски
Очень люблю различные блюда из картофеля, на днях наткнулась в интер ...
07.05.2018, 18:58
Evangelina
Картофель фаршированный пастой из икры сельди
Если Вы купили сельдь и оказалась в рыбе икра, тогда попробуйте приг ...
21.07.2015, 11:55
lorik26
Отварной картофель с зажаркой
Гарниры из картофеля подойдут к любому блюду и всегда нравятся всем. ...
26.01.2016, 14:43
Marina30
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью вкусное и сытн ...
12.04.2017, 13:02
ihajse
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром. Сегодня хочу под ...
31.10.2019, 20:18
ihajse
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом. Хочу поделится с вами ...
19.09.2019, 11:04
ihajse
Картофель с колбасой в мультиварке
Картофель с колбасой в мультиварке - это отличный вариант для сытног ...
12.11.2017, 22:22
Evangelina
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками. Такую запеканку можно приготовит ...
08.10.2019, 13:24
lorik26