Картофельное пюре с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4014 раз
Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вешенки 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.
Шаг 3 из 7
Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Из отварного картофеля приготовьте пюре.
Шаг 5 из 7
Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.
Шаг 6 из 7
Перемешайте.
Готово!
Картофельное пюре с грибами готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Ответить
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Картофель фри
Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные во фритюре. Употребляю ...
29.04.2020, 09:10
Marina30
Галушки с куриным фаршем
Галушки с куриным фаршем. Все знают - галушки готовятся из теста и п ...
24.11.2016, 19:02
lorik26
Картофель запеченный с сыром
Не смотря на минимальный продуктовый набор, картофель вкусный, не ка ...
23.01.2014, 19:16
Тория
Здоровый салат Нисуаз-Niçoise
Рецептом классического Нисуаза уже знакомила вас. Теперь в таком вар ...
30.03.2014, 17:35
Апрель
Молодая картошка в сковородке
Просто и без особых сложностей в приготовлении. ...
19.05.2014, 09:41
nnoir
Тушеный картофель на газу
очень вкусный тушенный картофель приготовленный не в духовке, а на ...
25.09.2014, 00:13
GLAVBYX
Картофель с яйцами и шпинатом
В будни мы, как правило, обходимся быстрым и легким завтраком в виде ...
12.04.2021, 03:47
Zoya7
Картофельный салат-по фински
Такой салат готовлю давно и заправляю маслом. Но нашла его совершенн ...
09.03.2018, 11:13
тамара агапитова
Картофельная колбаса.
Никогда не думала, что картофельная колбаса может быть настолько вку ...
05.07.2012, 23:29
Мила

тамара агапитова