Картофельное пюре с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3591 раз

Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вешенки 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.

Шаг 3 из 7
Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Из отварного картофеля приготовьте пюре.

Шаг 5 из 7
Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.

Шаг 6 из 7
Перемешайте.

Готово!
Картофельное пюре с грибами готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Ответить
Картофель с овощами и изюмом в горшках
Даже самое простое блюдо можно сделать довольно необычным. Я предлаг ...
27.05.2020, 14:26
yulia1995
Картофель жареный с луком и беконом
Картошка – это всегда сытно и вкусно. И одно из самых простых в приг ...
12.10.2017, 19:26
тамара агапитова
Картофель,запеченный с салом
Такая картошка является одним из любимых блюд в нашей семье. Блюдо с ...
17.11.2015, 22:13
Ellisa
Давленый картофель с чесноком и паприкой
Давленый картофель с чесноком и паприкой я готовила для праздничного ...
19.11.2019, 14:46
ОльгаЧ
Картофель запеченный с салом по-украински
Когда такой картофель запекается, по дому разливается необыкновенный ...
24.01.2013, 16:39
тамара агапитова
Картофельные драники с фаршем
Предлагаю Вам приготовить картофельные драники с обжаренным фаршем. ...
20.04.2021, 20:30
YulyaMukuta
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами. Это очень сытный и ароматный су ...
14.10.2017, 11:38
ihajse
Картофельные лодочки
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный ...
03.08.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Картошка с фаршем и грибами в духовке
Предлагаю для приготовления сытное и вкусное блюдо из картофеля с фа ...
16.02.2022, 22:03
uliay
Картофельное пюре с укропом и сливками
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычн ...
18.05.2018, 01:23
Zoya7