Закусочные кексы с колбасой и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9156 раз

Предлагаю вам рецепт закусочных кексов с колбасой, сыром и зеленью. Эти кексы можно брать с собой в дорогу, на пикник или на работу. Получаются очень вкусные, мягкие и сытные.
Ингредиенты
- Кефир 170 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Масло растительное 60 гр.
- Салями 50-100 гр.
- Сыр твердый 30-50 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 0,5 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать тёплый кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар.

Шаг 2 из 7
Нарезать небольшими кубиками колбасу, сыр и болгарский перец. Измельчить зелень.

Шаг 3 из 7
В кефир с яйцом добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и копченую паприку. Вымешать однородное тесто.

Шаг 4 из 7
Затем в тесто добавить сыр, колбасу, болгарский перец и зелень. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Тесто разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда начинаешь перекусывать этики кексами, улетают все незаметно))) Вкусно!
23 июля 2020 17:39
Ответить
Спасибо!
23 июля 2020 18:00
Ответить
Отличные кексы!
23 июля 2020 11:27
Ответить
Спасибо, Тамара!
23 июля 2020 11:40
Ответить
Коктейль из льна (убийца голода)
Как известно льняная мука способствует очищению организма, выводит ш ...
21.03.2018, 21:40
тамара агапитова
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
20.06.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Влажный шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с кусочками клубники замечательный десерт к чаю или ...
13.06.2019, 18:28
1234tatyana
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Пирог с грецкими орехами и изюмом
Бывает так захочется попить чаек с чем нибудь вкусненьким, а дома ни ...
23.02.2021, 22:17
Yulia.
Пряники на кефире
Пряники на кефире – это доступно и очень просто! В результате вы пол ...
04.04.2015, 14:26
OdryParker
Блинчики "Сладкая зелень"
Блинчики для любителей киви, нежные, вкусные, полезные! ...
16.02.2012, 13:32
Ellisa
Тонкие заварные блинчики
Блины на завтрак или ужин это вкусно!
17.12.2013, 19:41
Вьюга
Блины на кефире с кипятком
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За ...
22.03.2021, 22:37
uliay
Белый хлеб с цветной капустой
Белый хлеб с цветной капустой и кислым молоком выходит мягкий, пышны ...
23.03.2016, 17:39
lorik26