Закусочные кексы с колбасой и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8007 раз
![фото рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром](/uploads/picture/800/0/2020-07/1595431906_img_20200721_173130.jpg)
Предлагаю вам рецепт закусочных кексов с колбасой, сыром и зеленью. Эти кексы можно брать с собой в дорогу, на пикник или на работу. Получаются очень вкусные, мягкие и сытные.
Ингредиенты
- Кефир 170 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Масло растительное 60 гр.
- Салями 50-100 гр.
- Сыр твердый 30-50 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 0,5 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать тёплый кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар.
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431315_img_20200721_162442.jpg)
Шаг 2 из 7
Нарезать небольшими кубиками колбасу, сыр и болгарский перец. Измельчить зелень.
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431455_img_20200721_163409.jpg)
Шаг 3 из 7
В кефир с яйцом добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и копченую паприку. Вымешать однородное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431500_img_20200721_164159.jpg)
Шаг 4 из 7
Затем в тесто добавить сыр, колбасу, болгарский перец и зелень. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431616_img_20200721_164552.jpg)
Шаг 5 из 7
Тесто разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431702_img_20200721_165108.jpg)
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431759_img_20200721_172743.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Закусочные кексы с колбасой и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595431816_img_20200721_173247.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда начинаешь перекусывать этики кексами, улетают все незаметно))) Вкусно!
23 июля 2020 17:39
Ответить
Спасибо!
23 июля 2020 18:00
Ответить
Отличные кексы!
23 июля 2020 11:27
Ответить
Спасибо, Тамара!
23 июля 2020 11:40
Ответить
Домашний творог из кефира, методом заморозки.
Очень люблю этот способ приготовления творога, во-первых: творожок п ...
08.02.2012, 13:53
mama Tasi
Пирог "Курник"
Вкусный и сытный пирог с тестом на кефире и начинкой из курицы с кар ...
04.07.2013, 11:01
Татьяна Маражо
Оладьи со смородиной
Очень вкусные и нежные оладьи с ягодами. ...
29.05.2015, 15:11
Tanufka12
Блинчики на кефире с творогом
Предлагаю приготовить тонкие блинчики на кефире с творогом. Начинку ...
12.02.2021, 10:45
Yulia.
Цельнозерновые оладьи "Нежные"
Честно говоря, сначала я хотела приготовить блинчики, но что-то пошл ...
05.12.2020, 09:26
ОльгаЧ
Блины на кислом молоке с мясной начинкой
Купила молоко. Срок на пакете не отвечал сроку молока. Молоко оказал ...
31.05.2014, 09:17
nnoir
Балабухи
Балабухи - это такие русские хлебные булочки, которые готовятся в до ...
24.09.2014, 00:16
lakshmi
Булочки – «кармашки» из цельнозерновой муки или домашняя пита со сковороды.
В этом рецепте есть одна тонкость: главное не передержать лепёшки пр ...
30.01.2012, 15:41
mama Tasi
Вареники с картошкой
Вареники с картошкой - это всем известное блюдо украинской кухни. Те ...
12.01.2016, 18:19
lorik26
Ванильные оладьи на соде и кефире
Очень нежные, вкусные и ароматные ванильные оладушки приготовленные ...
14.12.2021, 17:03
the_dream