Закусочные кексы с колбасой и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9043 раз

Предлагаю вам рецепт закусочных кексов с колбасой, сыром и зеленью. Эти кексы можно брать с собой в дорогу, на пикник или на работу. Получаются очень вкусные, мягкие и сытные.
Ингредиенты
- Кефир 170 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Масло растительное 60 гр.
- Салями 50-100 гр.
- Сыр твердый 30-50 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 0,5 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать тёплый кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар.

Шаг 2 из 7
Нарезать небольшими кубиками колбасу, сыр и болгарский перец. Измельчить зелень.

Шаг 3 из 7
В кефир с яйцом добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и копченую паприку. Вымешать однородное тесто.

Шаг 4 из 7
Затем в тесто добавить сыр, колбасу, болгарский перец и зелень. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Тесто разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда начинаешь перекусывать этики кексами, улетают все незаметно))) Вкусно!
23 июля 2020 17:39
Ответить
Спасибо!
23 июля 2020 18:00
Ответить
Отличные кексы!
23 июля 2020 11:27
Ответить
Спасибо, Тамара!
23 июля 2020 11:40
Ответить
Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34
тамара агапитова
Блинчики на кефире с двумя видами муки
Предлагаю приготовить очень вкусные тонкие блинчики на кефире с рисо ...
17.06.2021, 19:17
Yulia.
Освежающий огуречный напиток
Скоро наступят жаркие летние дни, когда так хочется выпить чего-то п ...
22.04.2013, 15:17
тамара агапитова
Оладьи на кефире с семолиной
Оладьи на кефире с семолиной получаються пышными и вкусными. А самое ...
29.06.2021, 18:48
Yulia.
Блинчики "Сладкая зелень"
Блинчики для любителей киви, нежные, вкусные, полезные! ...
16.02.2012, 13:32
Ellisa
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Заливной пирог с начинкой из яиц и зеленого горошка
Очень вкусный заливной пирог на кефире с начинкой из отварных яиц, з ...
06.05.2016, 21:00
HelgaZ
Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42
ОльгаЧ
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Попробуйте приготовить вкус ...
26.08.2020, 13:30
lorik26
Сырные лепешки с колбасой
Сырные лепешки с колбасой. Очень вкусные лепешки можно подать на зав ...
06.04.2020, 13:01
lorik26