Паста с сырным ассотри
Очень вкусные макароны спагетти с двумя видами сыра и помидорами. Заправляются оливковым маслом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Спагетти 400 г
- Фета 150 г
- Сыр твердый 200 г
- Помидор 3
- Соль по вкусу
- Базилик 3 вет.
- Масло оливковое 6 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Помидоры вымойте и нарежьте кусочками размером в 2 см.
Шаг 2 из 4
Сыр фета используйте самый жирный. Тогда не будет необходимости заправлять пасту большим количеством масла. Кроме того обратите внимание на соленость сыра. В зависимости от этого посолите спагетти. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 4
Спагетти отварите до готовности в лишь слегка подсоленной воде, откиньте на дуршлаг после чего переложите в тарелку (желательно глубокую). Добавьте помидоры, сыры. Соусом для этого блюда служит обыкновенное оливковое масло. Макароны не должны к этому моменту остыть, чтобы сыр слегка растаял. По желанию добавьте свежий базилик (только зеленый). Не перемешивая подавайте.
Готово!
Приятного аппетита=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!