Паста в томатном соусе
Завтрак так завтрак.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Спагетти 1 пачка
- Сливочное масло 50 гр
- Лук красный 1 шт
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Томатный соус типа краснодарского 1 стакан
- Соль, специи по вкусу
- Пармезан 100 гр
- Твердый сыр 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Воду вскипятить. Посолить. Отварить спагетти до готовности.
Шаг 2 из 7
На сковороде распустите два вида масла.
Шаг 3 из 7
Измельчите красный лук. Добавьте в сковороду и слегка обжарьте.
Шаг 4 из 7
Влейте стакан соуса. Сливочное масло в соусе даст ему густоты и вязкости. Соль, перец, другие специи кладите по вкусу. Я использую смесь итальянских трав. Дайте закипеть. Выключаме. Ждем готовности макарон.
Шаг 5 из 7
Отбросьте макароны на сито, сохранив 1 стакан воды. Макароны добавьте в соус. При необходимости добавьте воду.
Шаг 6 из 7
Два вида сыра натрите на терку.
Готово!
Выложите на тарелку спагетти. Посыпьте сыром и подайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!