Паста (фузилли) с соусом из тушенки
Макароны и паста — это не одно и то же вопреки распространенному у нас мнению. Макароны лишь один из ее типов: короткие, трубчатой формы, то есть полые внутри. Каждая паста хороша со своим соусом. Спиральки фузилли или пенне ригате подходят для густых мясных и овощных соусов, которые заполняют выемки и полости каждой штучки, отчего они становятся еще вкуснее.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фузилли
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста фузилли 200 г
- Тушенка говяжья 520 г.
- Перец болгарский 1 шт
- Перец чили 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Помидор 2-3 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Пока варатся спиральки - фузилли (Fusilli bucati corti), обжарим на сковороде лук.
Шаг 2 из 6
К луку добавим порезанный мелко болгарский перец и протертый помидор. Слегка обжарим.
Шаг 3 из 6
Затем добавим говяжью тушенку и обдарим около 7 минут.
Шаг 4 из 6
В самом конце добавим перец чили (мелко порезанный) и томатную пасту. Посолим по вкусу.
Шаг 5 из 6
Готовый соус из тушенки с овощами. Ароматный и очень вкусный.
Готово!
Поливаем горячим соусом пасту и вкусшаем))) Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!