Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Паста с куриными ножками под томатно-сливочным соусом - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Куриные ножки можно заменить на бедра или грудку. Перец болгарский у меня консервированный - можно заменить на свежий или замороженный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста 200 гр.
- Куриные ножки 2 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Сок томатный 1 стакан.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Пожарить ножки с двух сторон, чуть посолив. Когда они схватятся корочкой, выложить лук и жарить до мягкости, не вынимая ножки.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать перец и..
Шаг 3 из 7
Отправить в сковороду с томатным соком или соусом. Накрыть крышкой и тушить на минимальном огне до готовности курицы.
Шаг 4 из 7
Готовую курицу выложить пока на блюдо, а содержимое сковороды..
Шаг 5 из 7
Перебить блендером и добавить ложку сметаны или сливки. Перемешать и попробовать на вкус. Поперчить и посолить если нужно.
Шаг 6 из 7
Уже отваренные макароны (любые на ваш выбор) высыпать без жидкости в соус, перемешать и готовить еще несколько секунд.
Готово!
Выложить макароны и курицу. Посыпать сыром и зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!