Тальятелле с фаршем и помидорами
Тальятелле с фаршем и помидорами. Такую пасту можно приготовить как на обед так и для позднего завтрака. Получается очень вкусно и конечно же сытно. Свежий базилик можно заменить на сухой.
Ингредиенты
- Макароны 70 гр.
- Фарш свиной 70 гр.
- Помидор 1 мелкий
- Лук красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Соус томатный 2 ст.л.
- Сыр пармезан щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда я буду использовать тальятелле. Отварить в подсоленной воде 5 - 7 минут.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить лук и чеснок до золотистости.
Шаг 3 из 6
Добавить свиной фарш, перемешать продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 6
Через 5 - 7 минут добавить помидоры нарезанные мелким кубиком. Перемешать. Тушить 5 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить отварные макароны. Посыпать специями, у меня соль, перец и пару листочков свежего базилика. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Готовую пасту полить томатным соусом и посыпать любым твердым сыром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!