Макароны с курицей и томатами
Это вариант очень быстрого ужина или обеда. Если у вас осталась отварная курица (в идеале - куриное филе), то такое блюдо можно приготовить очень быстро. Макароны лучше брать из твердых сортов пшеницы.
Ингредиенты
- Макароны 200 гр.
- Филе куриное (отварное) 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем до готовности пасту. Можно взять рожки, пенне, спиральки или любой другой вид пасты.
Шаг 2 из 7
Отварное куриное филе разбираем на волокна или режем кубиками.
Шаг 3 из 7
Помидоры и болгарский перец режем небольшими кусочками. Выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем 5 минут.
Шаг 4 из 7
Затем добавляем куриное мясо. Солим и перчим смесь.
Шаг 5 из 7
Добавляем отварные макароны.
Шаг 6 из 7
Все перемешиваем и держим на огне минут 5, чтобы продукты "подружились". Посыпаем блюдо свежим ароматным базиликом и отставляем с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!