Сладкая запеканка из макарон
Сладкая запеканка из макарон – блюдо из детства. У меня возникают ассоциации со сладкими макаронами, которые подавали в детском саду на завтрак. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты
- Макароны 250 гр.
- Молоко 1,5 ст.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешиваем яйца с сахаром.
Шаг 2 из 5
Вливаем молоко и тщательно перемешиваем до однородности.
Шаг 3 из 5
Отвариваем макароны в чуть подсоленной воде. Воду сливаем. В макароны добавляем почти все сливочное масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Оставшимся маслом смазываем глубокую сковороду. Всыпаем макароны, вливаем яичную смесь и перемешиваем. Выравниваем макароны ложкой. Готовим на медленном огне под крышкой до тех пор, пока молоко не испарится, а запеканка не станет плотной.
Готово!
Готовую запеканку можно резать ножом на кусочки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!