Пицца с курицей и перцем в СВЧ
Для своей первой пиццы я долго искала тесто без дрожжей и, наконец, нашла! Начинка получилась сама собой, а пиццу я готовила в СВЧ, духовка не работала :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 60 мл
- Мука 130-150 г
- Соль щепотка
- Куриная грудка 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Зеленый сладкий перец 0,5 шт.
- Твердый сыр 50-80 г
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Укроп для подачи 2-3 веточки
Приготовление~30-60 минут
Куриное филе нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, тушить под крышкой с добавлением 60-80 мл воды 20 минут.
А пока приготовить тесто. Яйцо взбить с молоком, добавить щепотку соли, всыпать муку
и замесить не крутое тесто.
Смазывая руки растительным маслом, распределить тесто на стеклянном поддоне для СВЧ.
Тесто смазать томатной пастой. Выложить мелко нарезанное куриное филе.
Затем мелко нарезанный зеленый перец. Посолить, поперчить. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в СВЧ 10 минут при полной мощности. Посыпать укропом, подавать сразу же! Приятного аппетита! :)
А пока приготовить тесто. Яйцо взбить с молоком, добавить щепотку соли, всыпать муку
и замесить не крутое тесто.
Смазывая руки растительным маслом, распределить тесто на стеклянном поддоне для СВЧ.
Тесто смазать томатной пастой. Выложить мелко нарезанное куриное филе.
Затем мелко нарезанный зеленый перец. Посолить, поперчить. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в СВЧ 10 минут при полной мощности. Посыпать укропом, подавать сразу же! Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!