Картофельная пицца
Картофельная пицца. Здесь основа для пиццы готовится из картофельного пюре. Я очень мало добавила муки - только что бы скрепить картофельную массу. Я хотела получить - именно картофельное пюре с начинкой. Но но вы можете добавить больше муки и замесить тесто - это на ваше усмотрение.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Лук красный 0,5 шт.
- Свинина отварная по вкусу
- Бекон 2 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить картофель и приготовить пюре. Добавить сливочное масло, соль, мускатный орех.
Шаг 2 из 7
Вбить яйцо и всыпать 1 с горкой муку. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Разложить на противень, сверху посыпать мелко нарезанный вареным мясом и луком.
Шаг 4 из 7
Бекон нарезать на более мелкие полоски.
Шаг 5 из 7
Разложить помидор, поперчить и посолить, посыпать сыром.
Шаг 6 из 7
Запекать минут 20-25 при температуре 180 гр. Так как муки в картофеле мало, пиццу можно перенести на блюдо и нарезать, но в руки не возможно взять. Придется есть вилкой))
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!