Миндальный пирог с персиками
Рецепт пирога из немецкой кухни. Воздушный и очень ароматный с кусочками персика.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло (или маргарин) 200 гр.
- Сахар 120 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Пастообразный творог 100 мл.
- Молотый миндаль (неочищенный) 100 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Миндальное масло 5-7 капель
- Персики 3-4 шт.
- Шоколад (на поверхность пирога) 20 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло или маргарин растереть с сахаром.
Шаг 2 из 9
По одному ввести два яйца, хорошо размешивая смесь.
Шаг 3 из 9
Добавить пастообразный творого и миндаль.
Для большего аромата миндаля капнуть несколько капель масла.
Для большего аромата миндаля капнуть несколько капель масла.
Шаг 4 из 9
Просеять муку с разрыхлителем. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 9
Дно разъемной формы выложить пекарской бумагой.
Насыпать 3 ст.л. сахара и разложить кусочки персиков.
Насыпать 3 ст.л. сахара и разложить кусочки персиков.
Шаг 6 из 9
Выложить тесто.
Выпекать при 190 гр. 25-30 мин.
Выпекать при 190 гр. 25-30 мин.
Шаг 7 из 9
Готовому пирогу дать немного остыть и вынуть из формы.
Шаг 8 из 9
Украсить растопленным шоколадом.
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!