Печенье «Мохито»
Очень вкусное печенье со вкусом мяты и лайма. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 г
- Сахарная пудра 100 г
- Мука 300 г
- Ром (водка) 2 ст.л.
- Лайм (сок и цедра) 1 шт.
- Мята свежая пучок
- Сушеная мята 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мяту хорошо промыть, оборвать листики и обсушить на бумажном полотенце.
Шаг 2 из 7
Масло порубить с мукой, солью и сахарной пудрой до состояния крошки,
Шаг 3 из 7
добавить измельченную свежую мяту и сушеную тоже, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить ром, сок и цедру лайма,
Шаг 5 из 7
замесить тесто.
Шаг 6 из 7
Тесто скатать в "колбаску" и убрать в холодильник на 30-45 минут. Затем нарезать кружочки, толщиной 7-8 мм.
Готово!
Выпекать печенье при 200*С около 15 минут. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое!