Пирог с ветчиной и сыром
Все просто до нельзя. Сливочного масла или маргарина в составе выпечки нет. Это делает пирог менее жирным, но очень вкусным. Попробуйте и вы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Ветчина 100 гр
- Твердый сыр 100 гр
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миске соедините яйца, сахар, соль, разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
Взбейте все до пышной пены. Добавьте кефир.
Шаг 3 из 6
Добавьте просеянную муку. Замесите тесто. Нарезать ветчину кубиком. Твердый сыр натереть на терке.
Шаг 4 из 6
Соедините сыр. ветчину и тесто. Перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для запекания выложить тесто. Разровнять. Поставить запекать в духовку при 180 градусах. У меня силиконовая форма. Ее смазывать маслом нет необходимости. В других формах конечно нужно.
Готово!
Готовый пирог. Время запекания около 20 минут. Ориентируйтесь по цвету пирога.. Пирог нарезать на кусочки и подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!