Открытый пирог с цукини и копченой курицей
Открытытй пирог с цукини и кусочками копченого куриного мяса. Вкусный, семейный ужин.
Ингредиенты
- Тесто 250 гр.
- Цуккини 2 шт.
- Куриное мясо копченое 2 окорочка
- Масло оливковое 20 гр.
- Лук зеленый -
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 200 гр.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Соль По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Цукини нарезать тонкими кружочками и обжарить на оливковом масле в течении 5-7 мин., немного посолить.
Шаг 2 из 9
С окорочков снять мясо и нарезать мелко.
Шаг 3 из 9
Взбить 2 яйца и добавить сметану, соль и специи по вкусу.
Шаг 4 из 9
Тесто разложить в форму, дно наколоть вилкой.
Посыпать зеленый лук.
Посыпать зеленый лук.
Шаг 5 из 9
Затем выложить слой обжаренных цукини.
Шаг 6 из 9
Слой мяса.
Шаг 7 из 9
Вылить заливку из яиц и сметаны , посыпать сыром.
Готовить в духовке при 190С 45 мин.
Готовить в духовке при 190С 45 мин.
Шаг 8 из 9
-
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо,Аль !