Пирог на сухих сливках
Вкусный и сочный пирог на сухих сливках с яблочным пюре.
Ингредиенты
- Яблоки 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Яйца куриные 1 шт
- Сливки сухие 50 г
- Сахар 175 г
- Молоко 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Смешиваем соду, разрыхлитель, сливки и 1 ст.л. муки.
Шаг 2 из 10
Яблоки нарезаем кубиками и превращаем в пюре.
Шаг 3 из 10
Смешиваем яйца с сахаром.
Шаг 4 из 10
Ложкой перетираем в однородную массу.
Шаг 5 из 10
Сливочное масло растапливаем и вливаем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем яблочное пюре.
Шаг 7 из 10
Вливаем молоко. Перемешиваем миксером.
Шаг 8 из 10
Всыпаем муку и смесь со сливками. Перемешиваем миксером и перекладываем в широкую и не глубокую форму. Слой теста не должен более 5 см.
Шаг 9 из 10
Выпекаем при 200 градусах 35 минут. Остужаем в форме.
Готово!
Нарезаем пирог квадратиками. Подаем с чаем или горячим молоком. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!