Пирог в мультиварке
Вкусный сладкий пирог в мультиварке со сметанным кремом и черносливом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир жирный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кефир жирный 200 мл
- Сахар 400 г
- Мука пшеничная 2 стакана полных с горкой
- Какао-порошок 2-3 ст.л
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Орехи грецкие горсть
- Сметана 250 г
- Чернослив горсть
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Кефир можно взять любой жирности.
Шаг 2 из 13
Делаем тесто: сахар с 2 желтками смешиваем.
Шаг 3 из 13
Добавляем кефир и стакан сахара.
Шаг 4 из 13
Добавляем муку, соду и какао.
Шаг 5 из 13
Взбиваем белки отдельно. Часть оставляем для глазури, а остальные два добавляем в тесто.
Шаг 6 из 13
Переливаем в мультиварку тесто и выпекаем на "выпечка" 50 минут.
Шаг 7 из 13
Делаем крем.
Шаг 8 из 13
Смешиваем чернослив, сметану и сахар 1 стакан.
Шаг 9 из 13
Готов бисквит. Остуживаем.
Шаг 10 из 13
Режем на половинки, наносим крем.
Шаг 11 из 13
Наносим глазурь.
Шаг 12 из 13
Орехами обсыпаем.
Готово!
Украшаем на свой вкус. Пропитываться даем часик. Угощаемся!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!