«Italian Rice Pie»- итальянский рисовый пирог

манюша

21-06-2012, 14:14

0 голосов

Если вы любите молочную рисовую кашу, то это блюдо вам явно придется по вкусу.
Если вы не равнодушны к творожным пирогам и запеканкам, вам опять же – сюда. Легкая фруктовая нотка, с ванильным обрамлением, воздушная структура и румяная корочка - все к вашим услугам. Рецепт с iden-orbita.blogspot.com.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 9

Отварите сливным способом рис.

Шаг 2 из 9

Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3 из 9

Введите творог и сливки. Хорошо размешайте.

Шаг 4 из 9

У яблока удалите сердцевину и очистите его от кожуры. Нарежьте кубиками.
Ананас осушите бумажным полотенцем и также нарежьте кубиками.
В сливочно-творожно-яичную смесь введите яблоко рис, ананасы. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 5 из 9

Взбейте белки.

Шаг 6 из 9

Введите взбитые белки в нашу массу, осторожно перемешайте ложкой.

Шаг 7 из 9

Переложите массу в форму, смазанную маслом и поставьте в разогретую духовку.
Запекаем при температуре 170°C в течение 1 часа до золотистой корочки. Готовность проверяем с помощью лучинки.

Шаг 8 из 9

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Готово!

Приятного аппетита!

Комментарии 2

манюша

Спасибо!

21 июня 2012 17:39

Marina30

Интересный рецептик!!=))

21 июня 2012 17:27