Пирог на кислом молоке с вишней

3.50
4 голоса
Если у вас остается кислое молоко, вы начинаете искать рецепты, в которых можно было бы его использовать. Традиционно из кислого молока пекутся блины, но можно приготовить и вкусный пирог.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Высыпаем в миску сахар, добавляем 3 яйца. Взбиваем венчиком до однородности.
Шаг 2 из 6
В массу вливаем кислое молоко.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто получается по густоте похожей на сметану.
Шаг 5 из 6
Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем тесто. Вишню обваливаем в крахмале, выкладываем сверху пирога. Готовим на программе "Выпечка" до сигнала.
Готово!
Пирог готов.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!