Пирог с грушей

0 голосов
Пирог с грушей вкуснейший. Тесто для этого пирога готовится как на кексы. Готовится очень быстро и съедается еще быстрее. Груши нужны - желательно спелые. Корица по вкусу и по желанию.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Смешать сливочное масло с яичными желтками и сахаром.
Шаг 2 из 9
Перебить миксером, добавить молоко и перебиваем дальше.
Шаг 3 из 9
теперь муку с разрыхлителем и перебить.
Шаг 4 из 9
Белки взбить до пиков.
Шаг 5 из 9
Выложить их в тесто.
Шаг 6 из 9
И уже лопаткой аккуратно вмешать.
Шаг 7 из 9
Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Груши очистить и разрезать на две части. Разложить по пирогу срезом вниз. Посыпать сахаром и корицей.
Шаг 8 из 9
Выпекать минут 40-45 при температуре 200 градусов.
Готово!
Когда полностью остынет, нарезать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!