Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами
Выпечку из овсяных хлопьев быстрого приготовления легко готовить, пироги хорошо пропекаются, получаются пористыми и легкими. Для вкуса можно добавлять всевозможные наполнители. Предлагаю вариант с орехами и мандарином, очень вкусно и ароматно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Соль щепотка
- Молоко 100 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 2 стакана
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Мандарин 2 шт.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо, соль и сахар отправляем в миску и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем теплое молоко.
Шаг 3 из 7
Далее, наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Высыпаем в миску овсяные хлопья быстрого приготовления и добавляем гашеную соду. Массу перемешиваем и оставляем минут на 10.
Шаг 5 из 7
Далее, кладем в тесто колотые грецкие орехи.
Шаг 6 из 7
Овсяное тесто перекладываем в форму. Мандарин нарезаем кружочками и кладем сверху. Мандарин немного придавливаем, чтобы он погрузился в тесто. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!