Пирог с начинкой из творога и орехами
Предлагаю рецепт вкусного творожного пирога. Мягкая творожная начинка умеренно сладкая, ей придают вкус орехи и ягоды. Такой пирог подойдет для домашнего чаепития и для детей он хорош. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 г
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом щепотка
- Сметана 100 мл.
- Орехи грецкие 2 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Взбиваем яйцо с сахаром (30 грамм).
Шаг 2 из 10
Добавляем масло и взбиваем еще раз.
Шаг 3 из 10
Насыпаем чуть меньше стакана муки и добавляем гашенную соду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 10
Тесто распределяем по дну формы тонким слоем. Отправляем в духовку на 7 минут.
Шаг 5 из 10
Готовим творожную массу. Яйца и 70 грамм сахара взбиваем до появления пены.
Шаг 6 из 10
Добавляем творог и сметану.
Шаг 7 из 10
Добавляем пару ложек муки и все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Вынимаем форму из духовки, добавляем орехи.
Шаг 9 из 10
Заливаем творожный слой. Отправляем противень в духовку на 25 минут. готовим при температуре 190 градусов.
Готово!
Готовый пирог дополним ягодами и можно подавать к столу. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!