Шарлотка яблочная
Чтобы приготовить шарлотку с яблоками, нам понадобится приблизительно 45-50 минут. Это очень простой, но невероятно вкусный пирог. Готовят его из бисквитного теста, а в результате получается нежный воздушный пирог. Вместо яблок можно использовать тыкву и другие фрукты, а также ассорти фруктов.
.
.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 1 ст.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 200 г
- Масло растительное 50 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 15 г
- Яблоко 4 средних
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Подготавливаем яблоки, чистим их и нарезаем.
Шаг 2 из 9
А затем нарезаем более мелкими кусочками сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
Шаг 3 из 9
Заранее разогреваем духовку до 180*. Яйца взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль, сахар, ванильный сахар и взбиваем до густой пены. Не переставая взбивать добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 9
Частями добавляем муку и перемешиваем при помощи лопатки.
Шаг 6 из 9
На дно формы отправляем яблоки, а на них выливаем тесто.
Шаг 7 из 9
Отправляем выпекаться в духовку на 35-40 минут.
Шаг 8 из 9
Немного остывший пирог переворачиваем из формы. Остывший пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Так выглядит пирог в разрезе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!