Морковный пирог с изюмом и корицей
Давно хотела приготовить морковный пирог, но не решалась, думала, что все рано будет присутствовать вкус моркови. Но я ошибалась, получился очень ароматный и вкусный пирог, с красивым оранжевым цветом, думаю, что буду готовить такую вкуснятину еще не раз.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Изюм 3 ст. л
- Корица 1 ч. л
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Масло растительное 3 ст. л
- Яйцо куриное 6 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сначала натираем большую морковь на самой мелкой терке.
Шаг 2 из 7
Берем яйца и хорошо их взбиваем вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавляем растительное масло и еще раз все взбиваем.
Шаг 4 из 7
Теперь кладем муку, корицу и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 7
Следом добавляем изюм, морковь и перемешиваем получившееся тесто до однородного состояния.
Шаг 6 из 7
Выливаем наше морковное тесто в разъемную форму и ставим в духовку на 40 минут.
Готово!
Готовый пирог можно сверху смазать любым кремом, у меня это сметана + сахар. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!