Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Масло сливочное 120 г
- Яйца 4 шт.
- Сахар 120 г
- Сахарная пудра 250 г
- Творог 0.5 кг
- Густое варенье 4 ст.л.
- Мак 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Холодное сливочное масло нарезать на кубики,добавить в муку вместе с сахаром и щепоткой соли,перетереть руками в крошку.Добавить 1 яйцо,замесить тесто и убрать его в холодильник,обернув плёнкой на 1 час.
Раскатать тесто в смазанной маслом форме,наколоть его вилкой.
Творог смешать с сахарной пудрой,добавить по одному яйца,хорошо перемешать и отложить 1/4 часть.
Выложить творожную массу на тесто,сверху распределить варенье.
Раскатать тесто в смазанной маслом форме,наколоть его вилкой.
Творог смешать с сахарной пудрой,добавить по одному яйца,хорошо перемешать и отложить 1/4 часть.
Выложить творожную массу на тесто,сверху распределить варенье.
Шаг 2 из 4
В ту часть которую отложили добавляем мак и хорошо перемешиваем.Выкладываем сверху варенья.
Шаг 3 из 4
Выпекаем пирог в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут до золотистой корочки на тесте.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!