Пирог из песочного теста с вареньем
Вкусный, сладкий пирог из песочного теста с вареньем
Ингредиенты
- Маргарин 250грамм
- Сахар 1стакан
- Разрыхлитель теста 1ч.л.
- Яйцо куриное 2шт
- Мука пшеничная 4стакана
- Варенье 200грамм
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 7
К взбитым яйцам добавить маргарин (комнатной температуры) и хорошо блендером взбить.
Шаг 3 из 7
Добавить муку и замесить тесто. Делим тесто на две части, одна большая, вторая чуть меньше. Отправляем в холодильник на 20 минут.
Шаг 4 из 7
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Часть теста та что больше раскатать и уложить в форму для выпечки, делая бортики.
Шаг 5 из 7
Выложить в пирог начинку варенье (если варенье жидкое добавьте 1ст.л. крахмала хорошо перемешайте и оставьте на 10мин), распределить её равномерно по поверхности пирога.
Шаг 6 из 7
Достаем оставшее тесто, раскатываем потоньше и вырежем полоски и украсим наш пирог виде плетеной корзинки. Выпекаем наш пирог при температуре 180С минут 20-30.
Готово!
Пирог готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!