Фруктово-творожный пирог
Сейчас, когда я хочу вернуться в детство и лето, я пеку бабушкин ягодный пирог ( для этого все лето замораживаю в морозильнике ягоды,) ведь верх пирога можно просто украсить ягодами, а можно выложить надпись, например « Любимому мужу», а можно полностью покрыть верх пирога ягодами, выложив узор
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Яйца 2 шт.
- Сахар 0.75 стакана
- Яблоки крупные 5 шт.
- Творог 300 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Малина 1 стакан
- Кунжут по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем сахар, яйца, муку, сметану и творог.
Шаг 2 из 7
Тщательно взбиваем миксером до образования однородной массы.
Шаг 3 из 7
Яблоки моем, очищаем от кожицы. Малинку так же промываем под проточной водой.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки мелкими кусочками.
Шаг 5 из 7
Соединяем тесто с начинкой и хорошенько перемешиваем. Выкладываем на сковороду, простеленную фольгой.
Шаг 6 из 7
Украшаем наш пирог малинкой и кунжутом и ставим в духовку при температуре 180-200 градусов на 30-35 минут.
Готово!
Пирог готов. Готовим питье и зовем всех пробовать. Приятного всем аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!