Ароматный творожный пирог с яблоками
Очень нежный, вкусный и ароматный пирог.
В первый день начинка напоминает мягкое творожное суфле. А вот на второй день, пирог становится еще вкуснее. Начинка и по вкусу, и по ощущениям напоминает нежный, с яблочно-ванильным ароматом зефир.
В первый день начинка напоминает мягкое творожное суфле. А вот на второй день, пирог становится еще вкуснее. Начинка и по вкусу, и по ощущениям напоминает нежный, с яблочно-ванильным ароматом зефир.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Масло 80 гр.
- Сахар 100 гр. + 100 гр.
- Творог 150 гр. + 500 гр.
- Яйцо 1 + 2
- Мука 300
- Разрыхлитель 1 чайн. ложка
- Смесь для приготовления пудинга (у меня ванильный, каждая пачка на 500 мл. молока) 2 упаковки
- Сметана 100 гр.
- Яблоки 3-4
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 12
Масло растопить.
Шаг 2 из 12
Яйцо взбить со 100 гр. сахара.
Шаг 3 из 12
Добавить 150 гр. творога и продолжать взбивать.
Шаг 4 из 12
Затем ввести масло, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое и эластичное тесто.
Шаг 5 из 12
Тесто раскатать и выложить в форму смазанную маслом (у меня 26 см). Бортики сделать повыше.
Шаг 6 из 12
500 гр. творога взбить со 100 гр. сахара.
Шаг 7 из 12
Затем ввести по одному 2 яйца.
Шаг 8 из 12
Добавить сухой пудинг и сметану.
Шаг 9 из 12
Яблоки очистить и порезать дольками.
Яблоки выложить на тесто.
Яблоки выложить на тесто.
Шаг 10 из 12
Сверху выложить творожную начинку. Разровнять.
Шаг 11 из 12
Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке примерно час. Затем выключить духовку и оставить пирог остывать в духовке еще минут на 30.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!