Шоколадно-кофейное печенье
Очень вкусное и ароматное печенье!!! Оно не очень сладкое, и прекрасно подходит к кофе.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло 170 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сахар коричневый 150 гр.
- Разрыхлитель 1 чайн. ложка
- Какао-порошок 2 стол. ложки
- Кофе молотый 2 чайн. ложки
- Мука 300 гр.
- Кунжут
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Размягченное масло взбить с сахаром.
Шаг 2 из 8
Продолжая взбивать, ввести яйца.
Шаг 3 из 8
Затем добавить какао-порошок, кофе.
Шаг 4 из 8
Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.
Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 8
Затем колбаску, прокатить по кунжуту, чтобы она вся была покрыта им.
Шаг 6 из 8
Нарезать на кружочки примерно 0.5 см толщиной.
Печенье выложить на застеленный противень.
Печенье выложить на застеленный противень.
Шаг 7 из 8
Выпекать в заранее разогретой до 170 гр. духовке примерно 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!