Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами

5.00
1 голос
Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлением кусочков шоколада. Замечательная выпечка к чаю или кофе. Для того чтоб пирог был более ароматным к яблокам и тыкве добавляется корица.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Разделить яйца на белки и желтки. Белки на время отставить, а к желткам добавить мягкое масло и всыпать 150 г сахара. Хорошо взбить массу до однородности.
Шаг 2 из 10
Шоколад натереть или поломать на кусочки, добавить в тесто.
Шаг 3 из 10
Понемногу подсыпать в тесто муку.
Шаг 4 из 10
Белки взбить до крепкой пены.
Шаг 5 из 10
Аккуратно ввести белки в тесто.
Шаг 6 из 10
Тыкву и яблоки следует нарезать кубиками.
Шаг 7 из 10
Смешать в миске яблоки и тыкву, добавить корицу и 80 г сахара.
Шаг 8 из 10
Тесто вылить в разъёмную форму, дно проложить пергаментом. Поверх теста выложить яблоки с тыквой. Посыпать сверху рубленными грецкими орехами.
Шаг 9 из 10
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 40 минут. Затем вынуть и остудить, извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Пирог разрезать на порции и подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Tohle okamit vyzkoum ! Vypad to moc chutn a sve. Dkuji-Blanulka
25 сентября 2015 15:38