Тыквенный пирог
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный пирог из десертной тыквы с корицей и сахаром. Пирог получается нежным и слегка влажным с красивым ярким цветом.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тыква 500 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 200 гр.
- Масло растительное 70 мл.
- Ванилин 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Сахарная пудра посыпка
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Взбиваем яйца с сахаром около 10-15 минут. Добавляем растительное масло.
Шаг 2 из 12
Тыкву вместе с соком лимона и корицей измельчаем в пюре
Шаг 3 из 12
Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 12
Получается густое тесто
Шаг 5 из 12
Добавляем в тесто измельченное тыквенное пюре
Шаг 6 из 12
и аккуратно перемешиваем. Разогреваем духовой шкаф до 170 градусов
Шаг 7 из 12
Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки и смазываем маргарином или маслом. Отправляем в духовой шкаф на один час Проверяем деревянной палочкой готовность.
Шаг 8 из 12
Достаем пирог из духового шкафа.
Шаг 9 из 12
Переворачиваем пирог на решетку до полного остывания.
Шаг 10 из 12
Готовый ароматный и яркий тыквенный пирог.
Шаг 11 из 12
Посыпаем пирог сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!