Пирог с яблоками на кефире
Пирог на кефире с яблоками и корицей - это вкусная и ароматная выпечка, которая отлично подойдёт на каждый день. Да и гостям подать такой пирог тоже можно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 400 гр.
- Кефир 300 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 175 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Корица По вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоко нарезаем маленькими кусочками.
Шаг 2 из 8
Соединяем кефир, соду, яйцо, сахар, ванилин. Взбиваём миксером. Всыпаём муку.
Шаг 3 из 8
Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 8
Форму для запекания застелаём пергаментом и выливаем в неё половину теста.
Шаг 5 из 8
Выкладываем яблоки, посыпаём сахаром и корицей.
Шаг 6 из 8
Заливаем все второй половиной теста.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!