Вишнёвый пирог с шоколадом

0 голосов
Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный пирог,который одинаково хорош и со свежими ягодами и с замороженными.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разделить яйца на белки и желтки.Белки взбить в крепкую пену.
Мягкое масло растереть с сахаром,к ним добавить желтки,натёртый шоколад, муку и затем взбитые белки.
Шаг 2 из 5
Смесь хорошо перемешать,до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить смесь,разровнять лопаткой.
Сверху выложить вишню слегка вдавливая в тесто.Смешать сахар,ванилин и измельчённые орехи,посыпать равномерно вишню.
Шаг 4 из 5
Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах.Готовность проверить с помощью деревянной лучины.
Готово!
Пирог остудить,посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Приятного чаепития!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
И я на вишенку пришла, очень вкусно!
18 февраля 2013 07:27
Танюша,вишня,она необыкновенная!
17 февраля 2013 15:19
Тоже люблю вишню ..и в выпечке и в десертах !
16 февраля 2013 23:36