Батон с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3366 раз

Хочу предложить рецепт домашнего батона с паприкой. Батон получается вкусный, нежный с хрустящей корочкой и пикантным вкусом. Имеет красивый цвет и ароматный мякиш.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г.
- Вода 200 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи живые 20 г.
- Паприка 1 ч. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
В тёплую воду добавить соль, сахар.

Шаг 2 из 12
Добавить дрожжи, оливковое масло, паприку и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить половину муки и перемешать ложкой.

Шаг 4 из 12
Добавить желток и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить оставшуюся муку и замешать тесто.

Шаг 6 из 12
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут.

Шаг 7 из 12
Формируем батон.

Шаг 8 из 12
Застелить лист пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Ложим батон и оставляем для подъёма на 30 минут.

Шаг 9 из 12
Делаем глубокие надрезы и присыпаем сверху мукой. Отправляем в разогретую духовку до 180-190 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекать 40-45 минут.

Шаг 11 из 12
Охладить до комнатной температуры, затем только резать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный ароматный хлебушек!
22 марта 2021 18:13
Ответить
Интересный хлебушек ! Очень аппетитно смотрится!
22 марта 2021 12:49
Ответить
И красиво, и вкусно!
22 марта 2021 11:52
Ответить
Тонкие лепешки с гороховым пюре
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо бо ...
03.12.2017, 20:26
Zoya7
Ванильные булочки с отрубями
Вкусные и полезные булочки на хмелевой закваске. Попробуйте ;) Опару ...
24.05.2015, 12:06
ОльгаЧ
Хлеб по старинному рецепту
Рецепт домашнего хлеба для хлебопечки. Опару можно приготовить по ре ...
18.12.2012, 11:33
ОльгаЧ
Гороховый суп с колбасой
Самые вкусные гороховые супы готовят на копченостях. У меня сегодня ...
22.06.2015, 14:47
Тория
Тальятелле с грибами
Сытный и быстрый вариант приготовления пасты в сливочно-грибном соу ...
25.05.2016, 16:51
Tamara Shepeleva
Шукеты (les chouquettes)
Одна из разновидностей французской выпечки из заварного теста. Досло ...
01.03.2013, 18:04
Татьяна Маражо
Суп куриный с кукурузой
Хочу предложить еще один вариант куриного супчика. ...
29.12.2014, 20:40
Tamara Shepeleva
Лимонад из базилика
Освежающий летний напиток.
24.05.2014, 22:04
Тория
Картофельные булочки-елочки
Сдобное тесто с добавлением картофеля имеет особый вкус и структуру. ...
15.08.2016, 16:09
barska
Компот из винограда, смородины и вишни
Компот из летних ягод и винограда. Люблю домашние компоты. Это очень ...
27.09.2017, 16:34
ihajse